I Panettoni

Varietà tipica del Mezzogiorno e profumatissima, con fichi bianchi, pasta d’arancia e bacche di vaniglia del Madagascar

Farcito con crema limoncello 25% e cioccolato bianco

Farcito con canditi fondenti e uvette polpose, al gusto di vaniglia Bourbon e agrumi del Sud. Ricoperto di granella zuccherina e mandorle croccanti.

Farcito con cipolle caramellate di Montoro

Con tutta la morbida dolcezza dei frutti per tradizione presenti sulle tavole invernali veronesi.

Panettone con uvetta biologica, arancia candita e vaniglia bourbon del Madagascar in baccelli.

Farcito con gocce di cioccolato pura origine Dominicana, arricchito con i profumi della vaniglia Bourbon e Thaiti.

Farcito con uvetta, arancio e cedro

Farcito con fichi secchi di Carmignano, noci e glassa di pinoli

Il panettone è farcito con caffè espresso e crema al mascarpone. Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale. Soffice pasta lievitata senza uvetta, arancio e cedro candito.

Farcito con bucce di arancia candita, uvetta sultanina australiana e cedro diamante

Farcito con cioccolato fondente e pezzi di cioccolato, semi canditi di albicocche e confettura di albicocche

Lievitato con uvette e canditi di arancia

Il connubio tra il dolce gusto del Caramello e del Cioccolato, accompagnati da una punta di Sale di Cervia, rivela un sapore incomparabile. La glassa di cioccolato e granella di caramello salato soddisfa tutti i palati, anche i più golosi.

Rigorosamente a lievitazione naturale; uvetta, cedro e arancia canditi.

La pasta lievitata incontra i marroni della Val di Susa, il limone candito, la vaniglia Tahiti e la fava di Tonka per un’esplosione di aromi.

Il tepore delle nocciole delle Langhe si fonde con la dolcezza del cioccolato al latte e l’emozione che ci provoca ci porta a sperare che quella sensazione non finisca mai.

Descrizione prodotto: Panettone, con cioccolato al latte e pasta nocciole del Piemonte IGP, senza
canditi e uvetta. Glassato con cioccolato fondente. Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.

La forza delle mandorle siciliane e la delicatezza dei marroni del Piemonte si fondono in un
boccone soffice che a ogni morso ci fa viaggiare tra il sud e il nord dell’Italia senza pensare
realmente a dove siamo.

Descrizione prodotto: Panettone, con pasta di mandorla e marroni canditi, senza agrumi canditi e uvetta. Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.

Panettone al caffè, glassato al cioccolato bianco con cuore di spolvero di cacao.

Ingredienti di eccellenza, tecnica quasi scientifica, produzione al ribasso per garantire un prodotto sempre incredibilmente fresco ed eccezionalmente buono dai profumi e sapori avvolgenti, uniti a manodopera, esperienza e presenza dell’artigiano. Come un artista nel suo atelier. Questo è il Panettone Tradizionale di Mattia Premoli.